GRAND MENU

SALAD & APPETIZER

自家製ラムレーズンカナッペ

自家製ラムレーズンカナッペ

ベビーリーフ ルッコラ シーザーサラダ

ベビーリーフ ルッコラ シーザーサラダ

フルーツトマトとブッラータ 幻のチーズ エスプーマ

フルーツトマトとブッラータ 幻のチーズ エスプーマ

パルミジャーノ マッシュルームサラダ

パルミジャーノ マッシュルームサラダ

パルマ産生ハム

パルマ産生ハム

スモークサーモンとトマトのサラダ

スモークサーモンとトマトのサラダ

ペッパーチーズクラッカー
自家製クリームチーズカナッペ
自家製ラムレーズンカナッペ
フルーツトマトとブッラータ 幻のチーズ エスプーマ
本日のラニーチーズ盛り合わせ
本日のパン盛り合わせ スモール/ラージ

パルマ産生ハム
和牛赤身肉 炙りカルパッチョ
ジャーピクルス
ベビーリーフとベーコンのシーザーサラダ
パルミジャーノ マッシュルームサラダ
スモークサーモンとトマトのサラダNEW

A LA CARTE

本日のビシソワーズ
フレンチポテトフライ
若鶏胸肉の唐揚げ にんにくとローズマリーの赤ワイン仕込
ゴルゴンゾーラミートコロッケ
ポルチーニ茸のクリームソースミートコロッケ
鶏ささみナッツ揚げ
カマンベールクリームアヒージョ
リコッタベーコンキッシュ
カマンベールと生ハムのパイ
鴨ロースステーキ
サーモンとホウレンソウのクリームグラタンNEW
じゃがいもと木の子のスキレットオムレツ 明太子クリームNEW
若鶏胸肉の唐揚げ にんにくとローズマリーの赤ワイン仕込

若鶏胸肉の唐揚げ にんにくとローズマリーの赤ワイン仕込

鴨ロースステーキ

鴨ロースステーキ

ポルチーニ茸のクリームソースミートコロッケ

ポルチーニ茸のクリームソースミートコロッケ

サーモンとホウレンソウのクリームグラタン

サーモンとホウレンソウのクリームグラタン

カマンベールクリームアヒージョ

カマンベールクリームアヒージョ

じゃがいもと木の子のスキレットオムレツ 明太子クリーム

じゃがいもと木の子のスキレットオムレツ 明太子クリーム

BREAD

本日のパン盛り合わせ スモール/ラージ
ガーリックトースト

ガーリックトースト

ガーリックトースト

CHEESE PASTA

カルボナーラ チーズソース
海老とからすみレモンクリーム
パスタミートソース チーズソース
紫芋のニョッキ 菜の花とベーコンのクリームソース チーズソース
ポルチーニ茸と生ハムの木の子クリームパスタ

カルボナーラ チーズソース

カルボナーラ チーズソース

紫芋のニョッキ 菜の花とベーコンのクリームソース チーズソース

紫芋のニョッキ 菜の花とベーコンのクリームソース チーズソース

RACLETTE

ラクレットベジタブルプレート
ラクレット ベーコンソーセージMIXプレート

PARMIGIANO-REGGIANO HOLE

パルミジャーノチーズリゾット
フレッシュバジルとロースとナッツのジェノベーゼパスタNEW

ラクレットベジタブルプレート

ラクレットベジタブルプレート

パルミジャーノチーズリゾット

パルミジャーノチーズリゾット

ラクレット ベーコンソーセージMIXプレート

ラクレット ベーコンソーセージMIXプレート

DREAMY CHEESE FONDUE

ローストビーフチーズフォンデュ
本場スイスチーズのチーズフォンデュ
おかわりチーズフォンデュ用ポット

チーズフォンデュプレート

CHEESE CREAM

牛粗挽きハンバーグビーフシチュー チーズソース
パスタミートソース チーズソース
カルボナーラ チーズソース
紫芋のニョッキ 菜の花とベーコンのクリームソース チーズソース
チーズタコライス
真っ白なオムライス チーズソース
チキントマト&ハーブカレー

牛粗挽きハンバーグビーフシチュー チーズソース

牛粗挽きハンバーグビーフシチュー チーズソース

チキントマト&ハーブカレー

チキントマト&ハーブカレー

真っ白なオムライス チーズソース

真っ白なオムライス チーズソース

チーズタコライス

チーズタコライス

SWEETS

レアチーズ餡子ブリュレ
レアチーズブリュレ
バスク風チーズケーキ
チョコバスク風チーズケーキ
アイアムチーズケーキ(ベイクドチーズケーキ)
スフレチーズケーキ
伊藤農園の苺畑『紅ほっぺ』を使用したストロベリーレアチーズブリュレ
福井の名菓 富津金時のチーズケーキ
林檎とレモンのチーズケーキ
季節のジェラート
クッキーチーズシュークリーム
チーズモンブラン
チーズ屋さんの濃厚チーズプリン
マスカルポーネ生ティラミス

レアチーズ餡蜜ブリュレ

レアチーズ餡蜜ブリュレ

バスク風チーズケーキ

バスク風チーズケーキ